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对于食品、药品、饮料加工、化妆品及个人卫生用品等工业来说。来自润滑油的污染已成为一个重要的问题,偶然性的润滑油污染的结果往往造成大量的产品被迫召回,并使企业的声誉受到严重的损害。
从机器里泄漏少量的润滑油是很平常的事,甚至有时认为是不可避免的、理所当然的事。因为正常的磨损和密封部件的破裂都可以导致齿轮箱或液压系统出现渗漏,渗出的润滑油就有可能接触到食品,造成食品受到污染。另外污染也可能来自从链条滴出的油或从空气压缩机吐出的含有油雾的压缩空气等。
优良的技术和有效的操作管理可以将这种污染情况减少到最低限度,但绝对不能消除这种威胁的可能性,所以一些还没有使用食品级润滑油的食品或饮料的生产企业正在一种无必要的风险下生产。而有一些已经转用这些独特的食品级润滑油的企业则可简单地减少了人为的出错。
如果生产设备使用了并非H1级的食品级润滑油,而刚好这些润滑油偶然接触食品,那么这些受到润滑油污染的产品则必须被全部丢弃。另一方面,如果生产设备使用了达到H-I级的食品级润滑油无毒、无味、无色、无嗅,符合FDA(美国食品及药品管理局)标准的润滑油则完全可避免了这些情况的出现。
矿物油食品级润滑油通常比起合成食品级润滑油来说便宜,但这种常规食品级润滑油是不能满足在负载和温度的极端状况下的使用要求。 H1级合成食品级润滑油是特别设计满足高性能的使用要求,无论是极低的冷冻设备或烤箱。
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