食品级液压油是食品级润滑油的一种，必须具有非常好的抗氧化、耐高低温和抗乳化性能，使用寿命长，能减少设备的磨损，延长设备的使用寿命，并降低维护频率；同时，还不含有毒物质，不会对产品造成污损。
特点：
1、食品级液压油的高粘度指数自然提高了热剪切稳定性和负荷能力，并且提高了闪点和防火性能。
2、为设备提供更好的保护，含特殊的HOBS专利成分和食品级添加剂，具有优异的防锈，抗磨，抗氧化，防腐蚀性能，延长机器使用寿命，减少维修设备成本。
3、节能配方,由于其具有超高的粘度指数，因此在室温到40℃时由于轻而更节能，而在60℃以上具有更好的保护粘度和润滑。
4、最终生物降解、可再生、环保、低毒，不含挥发性有机化合物（VOCs)，安全、可靠、阻燃、符合OSHA要求，保护工人的安全使用。满足EPA和ISO14000标准，减少对石油的依赖，能够促进经济的可持续发展。
普通液压油就是利用液体压力能的液压系统使用的液压介质，在液压系统中起着能量传递、抗磨、系统润滑、防腐、防锈、冷却等作用。对于液压油来说，首先应满足液压装置在工作温度下与启动温度下对液体粘度的要求，由于润滑油的粘度变化直接与液压动作、传递效率和传递精度有关，还要求油的粘温性能和剪切安定性应满足不同用途所提出的各种需求。液压油的种类繁多，分类方法各异，长期以来，习惯以用途进行分类，也有根据油品类型、化学组分或可燃性分类的。这些分类方法只反映了油品的挣注，但缺乏系统性，也难以了解油品间的相互关系和发展。
由于
食品级润滑油对添加剂及生产工艺的严格要求，所以不是所有品牌都有食品级产品。
食品级液压油是食品级润滑油的一种，必须具有非常好的抗氧化、耐高低温和抗乳化性能，使用寿命长，能减少设备的磨损，延长设备的使用寿命，并降低维护频率；同时，还不含有毒物质，不会对产品造成污损。食品级液压油必须符合USDA、FDA认证标准，由美国卫生基金会NSF认证并可以在NSF的官方网站上查询。
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