白油是什么?食品级白油又是什么?在我们的生活中都有哪些应用呢?下面，我们一起来看看吧。
食品级白油是采用加氢原料经过深度精制后得到的矿物油。在制作工艺上经过二次，三次加氢处理，重金属含量和砷含量达到国家食品级白油的相关标准，并且通过NSF认证。
在性能上，食品级白油具有良好的耐黄变，抗氧化性能和良好的粘温性能。适用于粮油加工、水果蔬果加工、乳制品加工、面包切制机等食品工业的加工设备的润滑，应用于食品上光、防粘、消泡、刨光、密封，可作通心面、面包、饼干、巧克力等食品的被模剂，能够延长酒、醋、水果、蔬菜、罐头的贮存、保鲜期。
食品级白矿油在国内的应用范围相对于其他白矿油小，但随着国内行业要求，相关产品法规，国家食品安全法律法规的不断完善，食品级白矿油的使用正在呈现不断增长的趋势。
主要用途：
食品级白油是以矿物油为基础油，经深度化学精制、食用酒精抽提等工艺处理后得到，专为食品加工业、制药业及农产品加工业生产研制等使用，其产品特点为：无色、无味、无荧光透明的油状液体。在食品加工领域，可用作烤箱烤架、面包盘、模具的脱模剂;也可用于一些刀具、切割机、肉类包装台、案板等的润滑剂;也可作为糖果、水果和蔬菜的保险膜层使用，也可用于肉类加工厂、海鲜加工厂、糕点厂、烘焙厂、宠物食品厂、酿酒厂、冰激凌生产、水果加工厂、炸土豆片厂、罐头厂、饮料灌注厂、自来水厂的设备润滑剂。
它在性能上具有良好的耐黄变，良好的粘温性能。适用于粮油加工、水果蔬果加工、乳制品加工、面包切制机等食品工业的加工设备的润滑，应用于食品上光、防粘、消泡、刨光、密封，可作通心面、面包、饼干、巧克力等食品的被模剂，能够延长酒、醋、水果、蔬菜、罐头的贮存、保鲜期。
存储方法：
国内生产的厂家比较少，对于它的存储可以使用不锈钢储罐储存，油罐内壁采用环氧树脂防腐涂料，可以满足国家对它的技术要求和产品的包装、储运和交货验收规则。不锈钢具有抵抗空气、水、酸、碱或者其他介质腐蚀作用的能力，钢板表面光滑，用于存储比较合适。
运输过程中的包装一般200L、180L的闭口钢桶是石油产品的主要包装行事，因为食品级白油产品质量技术标准要求要比其它油品更严格，对储运的环境要求也苛刻。
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