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食品级润滑油脂主要由基础油、添加剂/稠化剂调配而成。由于食品级润滑脂主要用于食品工业中，所以对润滑油的要求就非常严格，不仅要满足机械的润滑，而且不能污染产品，对食品安全造成影响。食品级分几个等级，分别是H1级，H2级。H3级。
食品级润滑油脂NSF H1级认证：是属于偶而可以跟食品接触的润滑油脂,可用于偶而会与食品接触的食品机械部位或与食品相关的小家电产品、玩具类产品等；
食品级润滑油脂NSF H2级认证：是属于完全不可与食品接触的润滑油脂，可用于食品机械上，但不与食品有接触的地方。
食品级润滑油脂NSF H3级认证：是属于完合可以跟食品直接接触的润滑油脂，可用于直接与食品有接触的位置，
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