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食品级白油在食品行业中的具体用途

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点击次数:  更新时间:2021-10-06
  食品级白油是一种无色的透明状液体,当加热时会出现石油样的气味,而且不溶于水,那么,这种产品具有哪些用途呢?
  食品级白油是以矿物油为基础油,经深度化学精制、食用酒精抽提等工艺处理后得到,专为食品加工业、制药业及农产品加工业生产研制等使用,其产品特点为:无色、无味、无荧光透明的油状液体。在食品加工领域,可用作烤箱烤架、面包盘、模具的脱模剂;也可用于一些刀具、切割机、肉类包装台、案板等的润滑剂;也可作为糖果、水果和蔬菜的保险膜层使用,也可用于肉类加工厂、海鲜加工厂、糕点厂、烘焙厂、宠物食品厂、酿酒厂、冰激凌生产、水果加工厂、炸土豆片厂、罐头厂、饮料灌注厂、自来水厂的设备润滑剂。
  食品级白油在性能上具有良好的耐黄变,抗氧化性能和良好的粘温性能。适用于粮油加工、水果蔬果加工、乳制品加工、面包切制机等食品工业的加工设备的润滑,应用于食品上光、防粘、消泡、刨光、密封,可作通心面、面包、饼干、巧克力等食品的被模剂,能够延长酒、醋、水果、蔬菜、罐头的贮存、保鲜期。
  食品级白油在食品行业中的发展越来越广泛,而且这种物质的添加可以提高食品的口感,满足消费者的需要。那么,这种添加产品在食品行业中具体的应用有哪些呢?
  1、食品级白油在保鲜蛋的生产中,因为蛋品属食品,所以该行业多以食品级白油进行涂油保鲜,以隔离空气及灰尘,达到保洁的目的。
  2、食品厂、药品厂、饮料厂、罐头厂等与食品药品相关的生产企业中,可用食品级白油进行设备润滑及刀具等防锈工作。
  3、在卫生用品企业,在纸巾及卫生用品生产企业的生产过程中,切刀润滑油均以白油进行润滑,考虑到品牌价值,多数定位中高端的卫生用品生产企业均采用食品级白油进行刀具润滑,可避免因采用低档白油而造成制品的卷边及发黄现象的存在。
  4、在软胶囊生产企业中,多使用白油进行软胶囊的脱模。
  5、在高端农药行业,考虑到农药会直接接触到农作物,出口乳油杀虫剂企业在生产的过程中多使用食品级白油作为原料。
  6、食品级白油在硅胶橡塑行业应用及用量非常大,在儿童用品的塑料生产中,增塑剂用食品级白油才能保证产品对孩子的无害,包括食品塑料的生产(口杯等)也需使用食品级白油进行增塑,避免因采用工业级白油生产而对人体造成伤害。
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