食品级润滑脂就是在生产过程中与食品发生接触也不会对消费者构成任何生理危害或对食品的气味或味道不造成任何影响的润滑脂。
食品级润滑脂是以食品级合成油复合铝基脂，具有优良的高低温性、极压性、抗水性、胶体稳定性等性能,内含有抗菌剂，能有效抑制细菌生长，保持食品机械清洁，无毒、无刺激；常用于与食品偶尔接触的加工、包装、输送设备及制药行业的润滑。适用温度范围：-20～+180℃。
在食品、化妆品、药品、烟草和动物饲料的生产过程中（包括与产品直接接触的包装过程），避免来自机器元件（例如：齿轮、轴承、液压装置、气压装置、压缩机、滑道和链条等）上润滑剂的污染是基本要求。但不能完全避免产品与润滑剂接触时，应使用允许与食品接触的润滑剂。
所谓
食品级润滑脂是按照用途来划分，符合食品卫生要求，可以应用于食品医药等行业加工机械的润滑脂，按照食品卫生要求又区分为“偶尔与食品接触的润滑脂（USDAH-1级）”、“不和食品接触的润滑脂（USDAH-2级）”“水溶性油USDA3-H”三大类。食品级润滑油与食品级润滑脂都是食品级润滑剂。
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性能特征：
良好的润滑性和氧化安定性能
优良的负荷承载力和抗水冲洗性能
良好的耐磨、耐腐蚀性能
无毒,对食品绝对安全(该种润滑脂的成份符合U.S.D.A.(美国农业部)H1类的要求)
推荐应用：
广泛用于食品、饮料和化妆品行业灌装、封盖、洗涤设备的轴承、链条、开式齿轮、滑动导轨、齿轮箱的润滑
适用于各类食品加工机械、榨汁机、搅拌机、医疗设备、家庭电器、厨房用具、儿童玩具等的润滑
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