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食品合格率一直保持在90%以上,该高兴还是该反思?

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点击次数:  更新时间:2017-07-26

       关于食品问题估计很多的人有话说,看到中国食品合格率一直保持在90%以上,我觉得这并不值得炫耀,毕竟食品关乎着每个人的身体健康。最近看到很多与食品有关的新闻,比如深圳前食品食品抽检九成以上合格;潜江市食药监局抽检食品九成以上产品抽样合格;广州食品质量抽检合格率九成八,这些调查都说明食品很安全,可事实上呢?
对于这种抽样调查出来的数据,我们不该感到高兴,而是需要进一步反思,由于技术的限制,食品添加剂真的都安全?还有很多我们不得而知,这些数字其实是不具备参考价值的,大家最关注的还是,我买的菜有没有农药超标?肉里面有没有含瘦肉精?食品中添加剂有没有过量等等,这些才是大家最关心的。
食品合格率保持在90%以上,如果按照不合格10%来计算的话,是很可怕的一个数字,你想想每10种食物出现一种不合格,如果你买10种食物,就有一种是不合格的,按照每人每年来计算,你吃了多少不合格食品呢?
我们就拿潜江市今年上半年的数据来说,潜江市食药监局对生产、流通、餐饮、食用农产品等4类生产加工经营产品抽样470批次,其中429批次合格,合格率为91.3%。41批次不合格产品涉及炒货食品及坚果制品、酒类、肉制品、酥饼糕点、米面制品、罐头、食用植物油、豆制品、食用农产品、酱腌菜、餐饮具等11种。而这些不合格的,大部分我们却在食用,所以说食品合格率在90%以上,并不值得炫耀,反而应该是反思。